Esta receta la saque de una pagina por internet ahora no me acuerdo bien la verdad, pero me hizo mucha gracia porque lleva trocitos de chocolate en vez de las nueces y lo vi diferente, vamos con la receta:
-180g de chocolate negro
-40g de cacao en polvo
-50g de chocolate blanco
-50g de chocolate con leche
-180gde mantequilla
-3 huevos
-200g de azúcar moreno
-80g de harina
Precalentamos el horno a 180º
Fundimos al baño maria el chocolate negro con la mantequilla, yo lo hice en el microondas poniéndolo en la opción de descongelar en intervalos de 2 minutos, removemos esta que esta bien integrado. Cogemos un bol y tamizamos la harina y el cacao en polvo, reservamos. En el bol de nuestra batidora echamos el azúcar moreno y vamos añadiendo los huevos 1 a 1 hasta que estén integrados, batimos por lo menos 3 minutos, la mezcla tiene que aclarar, añadimos el chocolate con la mantequilla y seguidamente, bajamos a velocidad baja, y añadimos la mezcla de harina con cacao hasta que quede una masa homogénea, por ultimo añadimos el chocolate blanco y el con leche hecho a trocitos pequeñitos.
Ponemos en un molde previamente engrasado con espray desmoldante o con mantequilla y un poco de harina, como toda la vida. Añadimos la masa y nivelamos con un espátula. Metemos en el horno entre 20 o 25 minutos.
a que tiene buena pinta?? esta delicioso! animaos y probar de hacerlo es facilismo, hasta pronto @_@
No hay comentarios:
Publicar un comentario